通常狀況下，煎藥用水多少與飲片質(zhì)地重要部署、吸水性及煎藥時刻長短有關(guān)。通常來講貢獻法治，加水后按住飲片，以液面超過飲片約2厘米左右為宜發展需要。由于中藥飲片絕大多數(shù)都是植物的根攻堅克難、莖、葉顯示、花及種子雙向互動，直接用沸水煎藥，容易使植物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)設計能力、淀粉發(fā)作凝結(jié)現(xiàn)象品牌，植物細(xì)胞的細(xì)胞壁也不易分裂，會阻礙藥物有效成分的煎出更為一致。因而等形式，煎藥前應(yīng)在常溫下用冷水將藥物浸泡半小時擺布，然后再上火煎煮研究與應用。

　　煎中藥時飛躍，通常宜先大火后文火，即沒開鍋前用大火全面協議，開鍋后用小火堅持微沸狀態(tài)自動化方案。對于解表藥或別的芳香類藥物，可先用大火煮沸越來越重要，再用文火煎煮10~15分鐘即可線上線下。補益類藥物宜用文火久煎，以利有效成分溶出像一棵樹。

　　一劑藥最少應(yīng)煎兩次

　　煎藥時最佳選用砂鍋、沙罐，由于它們的化學(xué)性質(zhì)平穩(wěn)能運用，不易與中藥中的化學(xué)成分發(fā)作化學(xué)反應(yīng)達到，而且受熱均勻，保溫性好不可缺少。其次蓬勃發展，可選白色琺瑯器皿或不銹鋼鍋。煎藥最忌使用鋁積極回應、鐵重要性、銅等金屬器皿，由于金屬元素簡單與中藥中的化學(xué)成分發(fā)作化學(xué)反應(yīng)多種場景，使療效下降多元化服務體系，乃至發(fā)作毒副效果。通常來講擴大公共數據，為了充沛利用藥材深度，削減糟蹋，一劑藥最少應(yīng)煎兩次核心技術體系，且兩次藥液應(yīng)兌在一起開拓創新，分2~3次服用。煎好后的藥液宜榨渣取汁必然趨勢，以使藥渣中吸附的藥液可以充沛濾出促進善治。

　　從水開后算起，分為三種狀況：

　　(1)用于醫(yī)治急性熱病多樣性、四季外感風(fēng)寒發揮效力、風(fēng)熱類疾病的清熱發(fā)散性藥物。頭煎從沸后用中火偏大煎煮15￣20分鐘落到實處，第二煎沸后再煎10￣15分鐘擺布服務水平。

　　(2)用于醫(yī)治通常常見的慢性病，如：脾胃病技術創新、臟腑功能失調(diào)規則製定、高血壓病、心血管類疾病的調(diào)度性藥物優化服務策略。頭煎從沸后中火煎煮20￣30分鐘關規定，第二煎沸后再煎15～20分鐘擺布。

　　(3)用于醫(yī)治虛損性疾病的補益藥兩個角度入手，如：氣虛建強保護、血虛、腎虛等各類虛損病癥的藥物生產效率。頭煎從沸后小火(文火)煎煮30￣40分鐘擺布使命責任，第二煎藥沸后再煎20￣30分鐘效果。

　　為什么某些飲片在煎煮時要“后下”

　　芳香類藥物，富含簡單蒸發(fā)的成分合規意識，煎時刻長了丟失藥效密度增加，所以要等別的藥煎好之前5分鐘放入鍋內(nèi)，后下藥通常由藥房包好并注有“后下”字樣創新內容。

　　富含芳香性及蒸發(fā)油的藥材機遇與挑戰，如：桂枝、薄荷善於監督、佩蘭集成技術、白蔻仁、砂仁更合理、肉桂適應能力、沉香等，皆屬輕清發(fā)散藥有所應，有效成分簡單隨水蒸氣擴散掉足了準備。例如薄荷若煮的時刻太長，藥液中薄荷油及薄荷醇的含量必將削減著力提升，直接影響成效深刻內涵。

　　有些飲片所富含效成分能迅速溶解在水中，如：鉤藤融合、大黃深入闡釋、番瀉葉、青蒿完成的事情、徐長卿等物聯與互聯，這類藥假如久煎，其化學(xué)成分也許發(fā)作變化協同控製。如大黃煎久了振奮起來，所含的蒽醌類化合物就會被損壞，而下降了瀉下的成效利用好，而鉤藤假如煎煮的時刻超過二十分鐘深入各系統，其降血壓的效果顯著下降。